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Singapur es el primer país en aprobar la venta de carne de pollo creada en laboratorio

Periódico SUPREMO.- Singapur se convirtió en el primer país del mundo en aprobar la comercialización de carne de pollo elaborada en laboratorio abriendo la puerta a la producción de carne artificial.

La aprobación llegó luego de que la Agencia para la Seguridad Alimenticia de Singapur realizó un extenso análisis sobre el producto para asegurar que se trata de un alimento apto para el consumo, según lo apuntado en el comunicado de Eat Just que fabricó la marca ‘Good Meat’ para el comercio de esta carne para comerciar con ella en dicho país asiático.

En dicho comunicado, la compañía informó que su producto es “más saludable y sostenible que la carne de pollo animal” y que sus científicos y expertos han trabajado durante meses para elaborar la documentación sobre el proceso de producción.

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