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Periódico SUPREMO.– El taco de carnitas más grande del mundo se elaboró con una y media toneladas de carnitas y midió 102 metros lineales, así quedó registrado como un Récord Guiness.
El esfuerzo fue coordinado por cámaras empresariales, universidades públicas y privadas y se llevó a cabo en el Jardín Guerrero de la capital de Querétaro.
Gerardo Cuanalo Santos, Secretario de Turismo en el municipio, felicitó la unión y trabajo de los organizadores con las cámaras empresariales y el gobierno, pues señaló que sin ello no hubiera sido posible esta acción.
“Implica 102 metros de largo del taco de carnitas, con una y media toneladas de carnitas y le tenemos que agradecer a la Asociación de porcicultores que ha donado esta materia prima, 1.2 toneladas de Tortilla, por lo que participó la Asociación de Masa de Querétaro, un esfuerzo que agradecemos a todos los patrocinadores”, dijo al recordar que este platillo es el que más se consume en Querétaro.
